Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) egyik részlege, a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC) rákkeltő anyagnak minősíti az aszpartámot, amely a világ egyik legelterjedtebb mesterséges édesítőszere.

A szer többek között a Coca-Cola cukormentes üdítőiben is megtalálható. Fontos azonban megjegyezni, hogy ezek az értékelések nem veszik figyelembe, hogy egy adott termékből mennyit lehet biztonságosan elfogyasztani – írja a Portfólió.

A WHO másik szervezete, a JECFA 1981 óta hangoztatja, hogy az aszpartám fogyasztása az elfogadott napi határértékeken belül biztonságos. Egy 60 kilogrammos felnőttnek naponta 12-36 doboz diétás üdítőt kellene meginnia (a dobozokban lévő aszpartám mennyiségétől függően), hogy veszélybe kerüljön. Ezt a nézetet széles körben osztják a nemzeti szabályozó hatóságok az Amerikai Egyesült Államokban és Európában is.