![](https://www.gyorplusz.hu/wp-content/uploads/2023/11/2023_11_09_Ceres-emlektabla-13.jpg)
Fennállásának 70. évfordulóját ünnepli idén a Ceres Zrt. A nagy múltú sütőipari vállalat az évforduló alkalmából a Győri Ipartörténeti Alapítvánnyal közösen ipartörténeti emléktáblát avatott fel a cég székhelyén, és könyvet adott ki. Az eseményen Radnóti Ákos is méltatta a vállalatot.
A vállalat az 1953-ban alapított Győr- és Vidéke Sütőipari Vállalat jogutódja, 2002-ben a korábbi Győri Sütő helyett vette fel mai nevét.
A Reptéri úti kenyérgyárnál megtartott csütörtöki eseményen Miklósy Lajos, a Győri Ipartörténeti Alapítvány elnöke kiemelte: az alapítvány fontosnak tartja, hogy láthatóvá tegye Győr ipari múltját, ezért 2017-ben kidolgozta és elindította „ipartörténeti emlékhelytábla” projektjét. A program elindulása óta már 27 emlékhelyet létesítettek Győr területén, a mostani pedig már a 28. „A mai táblaavató tisztelgés a vállalat múltja és Győr élelmiszeriparában betöltött szerepvállalása előtt” – hangsúlyozta az elnök.
![](https://www.gyorplusz.hu/wp-content/uploads/2023/11/2023_11_09_Ceres-emlektabla-14-700x427.jpg)
„Kiemelt jelentőségű ez az évforduló vállalatunk életében, hiszen 70 éve nap mint nap azon dolgozunk, hogy kiváló minőségű pékáru kerüljön vásárlóink asztalára. Ahogy szlogenünk is szól „Mindenkinek van egy kenyerünk” – kezdte ünnepi köszöntőjét Mikos István, a Ceres Zrt. vállalati igazgatója.
„Én is itt kezdtem a pályafutásomat, és a ranglétra fokait megjárva, minden munkafolyamatot megismerve, szinte együtt nőttem fel a vállalattal. Most – vállalati igazgatóként – már módomban áll egy olyan stabil jövőképet mutatni a kollégáimnak, amely biztosítja a fejlődésünket, és töretlen sikerünket az elkövetkező 70 évben is. Úgy tervezem, hogy a 100. jubileumi ünnepségen mindenképpen részt veszek” – tette hozzá Mikos István, aki elmondta nagyszabású születésnapi rendezvénnyel is megünnepelték a kerek évfordulót, melyen a vállalat jelenlegi dolgozói mellett korábbi kollégáik is részt vettek.
![](https://www.gyorplusz.hu/wp-content/uploads/2023/11/2023_11_09_Ceres-emlektabla-11-700x425.jpg)
Dr. Dézsi Csaba András és Győr Megyei Jogú város nevében Radnóti Ákos mondott köszöntőt, aki méltatta a nagy múltú győri vállalatot: „Győr a jeles jubileumok időszakát éli, nemrég köszöntöttük a 30 éves Audi Hungariát, most pedig a 70 éves Ceres ünnepségén gyűltünk össze. Nincs olyan győri család, amely ne kötődne valamilyen módon a sütőipari vállalathoz, amely sikereit a vezetés és a munkavállalók értékes munkájának köszönheti” – mondta Radnóti Ákos, aki felidézte: középiskolás korában maga is diákmunkásként dolgozott az itteni kenyérgyárban, ahol a munka becsületét is megtanulta.
![](https://www.gyorplusz.hu/wp-content/uploads/2023/11/2023_11_09_Ceres-emlektabla-17-700x415.jpg)
Radnóti Ákos kiemelte: a győri cég termékei nem csupán a hazai, de külföldi piacon is megtalálhatók, a sikeres múlt és a sikeres jelent követően pedig a Ceres továbbiakban számíthat a város segítő együttműködésére és támogatására.
A táblaavatót követően a vállalat székházában sajtótájékoztatót tartottak, ahol Andorka Zsolt, a Győri Ipartörténeti Alapítvány alelnöke bemutatta a Ceres sütőipari vállalat történetéről készült, „Mindenkinek van egy kenyerünk” című könyvet, amelynek a szerkesztője is egyben. Aláhúzta: írásos emléket is szerettek volna állítani a vállalat történetének, amely hiánypótló munkával mostanra megvalósulhatott. A könyv bolti forgalomba nem kerül, de elérhetővé teszik mindazok számára, akiket érdekel a téma.
![](https://www.gyorplusz.hu/wp-content/uploads/2023/11/2023_11_09_Ceres-emlektabla-27-700x414.jpg)
A sajtótájékoztatón Mikos István felidézte a sütőipari cég történetének meghatározó állomásait, és betekintést nyújtott a vállalat jövőbeli terveibe, amelyek – mint mondta – biztosítani fogják a cég következő 70 éves meghatározó jelenlétét a piacon. Végezetül Miklósy Lajos, a Győri Ipartörténeti Alapítvány elnöke pedig ismertette az alapítvány 2024-es programtervét.
TV-s szerkesztő: Pulai Sarolta