Röfihusi és kürtőskalácsfagyi
Chiminchanga, szarvasgombás burger, uruguayi marhahúsos szendvics – csak néhány étel azok közül, amelyekből válogathatunk a péntek este nyílt győri Food Truck Shown, a Nefelejcs közben.
Idén húsz kocsiból kínálják az utcai gyorskajákat, vagyis leginkább ezeknek az ételeknek az újraértelmezett, újragondolt változatát a Múzeumok Éjszakáján Győrben. A klasszikus hamburgerek mellett kóstolhatunk például kecskesajtos, thai csirkés, vagy éppen citromos mentás öntettel készült burgereket.
Franciás szendvicsek, különleges húsgolyók, kolbászok, tészták és levesek, valamint különféle sültek szerepelnek a kínálatban. Az egyik különlegesség, amikor egy alapszendvicshez (marha, malac, kacsa, csirke, hal), kérhetünk hozzá szabadon választott öntetet, amit aztán úgy, ahogy van, megmártanak egy húsléből és különféle fűszerekből kevert lében.
Találkozhatunk pulled pork szendvicsekkel, a Győrben még kevésbé ismert tépett husis finomságokkal is. És ismét itt vannak a mexikói ízek szerelmeseinek, a chimichangák, a burritok, a quesadillák és tacok.
A halat kedvelők kóstolhatnak sült süllőt, pisztrángot, harcsát, keszeget, tintahalkarikát
Természetesen az édesszájúak is megtalálhatják az ízlésüknek megfelelő street food kaját, mint például a tradicionális holland édességet, a troopwafelt, vagy a híres-hírhedt fánkozó amerikai nasiját és egy igazi autentikus desszertet is ehetünk, a kürtőskalácstölcsérben kínált fagylaltok különböző változatát. Ezt bizony kár lenne kihagyni!
Szomjan sem maradunk, a három napban, hiszen különleges borok, fröccsök, házi szörpök, limonádék, és sörök közül válogathatunk.
A Győrben állomásozó food truckok: Aranyfazék, Borkas, Che Che Nemburger, Finchi Food Catering, Kanálgép, Lakatos Műhely, Legenda Sörfőzde, Lekker, Meat amp; Sauce, MexKitchen, Mr.Funk, Snicli, Spritz Bar, The Grilled Piggy, The Soft, Waffel Land, Zing Burgeramp;Co, Smokey Monkies BBQ, Photo Truck Hungary.
A hétvégén, szombat 11-től 24 óráig, vasárnap 11-től 20 óráig lehet falatozni.
A finom kaják mellett, a Nefelejcs közben felállított Győr 2023 EKF színpadon ingyenes koncertek várják a látogatókat.
A program:
Szombaton 16:00 Redbreast Wilson, 17:30 Szepesi Mátyás (Konyha, Magashegyi), 19:00 Szeder, 21:00 DJ Titusz.
Vasárnap 15:00 Dynamite Dudes, 16:00 Tosoda Projekt, 17:30 Petruska.
Földvári Gabriella
Fotó: Marcali Gábor