Ha a szívünkre tesszük a kezünk, akkor ugye, hogy bevalljuk, hogy nem lehet rántotthús nélkül élni?! Nos, ezt vallja Varga Gergely is, aki a belvárosi Panír Bisztró tulajdonosa és szakácsa. Őszinte, céltudatos és hisz a minőségi magyar konyha erejében. Vele beszélgettünk álmokról, panírról, olajról, rántott húsokról és a minőségi vendéglátásról.
A kánikulában rengeteget beszélünk a megfelelő folyadékbevitelről, és arról, hogy ilyenkor érdemes kímélni a szervezetünket a nehéz ételektől. De vajon mi a jó választás, és mennyi az annyi, ha vízivásról van szó? Ennek jártunk ma utána a Győr+Reggeliben.
Kiskunsági préselt malacarc elnevezésű ételével a fülöpszállási Kígyósi Csárda Székekpuszta Ifjai nevű csapata nyert a Magyarország étele 2023 szakácsverseny döntőjében szombaton Felcsúton.
Panír című műsorunkban nézőink testközelből láthatják, hogyan áll össze egy Michelin-csillagos vacsoraest.
Felejthetetlen gasztronómiai élmény részesei lehettek mindazok, akik megízlelhették Mészáros Ádám menüsorát. A két Michelin-csillagos séf Győr egyik éttermében, a házigazda konyhafőnökkel közösen készített egy 6 fogásos különleges borvacsorát.
Idén még több külső helyszínt és vendéget ígér Kovacsics „Koksza” István, a Győr+ Televízió Panír című gasztronómiai műsorának séfje.
A Győrben is megtalálható ételdobozokat egész évben látogatják a rászorulók. Télen és karácsony közeledtével pedig a szokottnál is nagyobb szükség van a testet és lelket is tápláló finom falatokra. Néhány szabályt azonban mindenképp be kell tartani, az adónak és a kapónak is.
Pénteken kezdődött és egész hétvégén a győriek egyik kedvelt találkozóhelye, a Radó sziget ad otthont a Halnapok immár 3 napos rendezvényének.
A panír séfje a chilis bab egyszerűsített változatát mutatja be.
A panír séfje egy könnyű desszertet hoz el nekünk.