Címke: gasztronómia
Hirdetés
Szigeti Sándor 2022.08.28.

Hagyomány és folyamatos megújulás

Pintér Balázs híres győri vendéglátós család sarja. Édesapjáék még a Csákány családtól vették át a Zöldfa étterem üzemeltetését. A Nádorvárosért díjjal kitüntetett szakembert gyermekkoráról, szakmai ars poeticájáról és híres törzsvendégekről is kérdeztük.

J. Kovács Andrea 2022.08.04.

Hőségdiéta: saláták, krémlevesek, gyümölcslevek

Ugyancsak próbára tesznek bennünket az egyre gyakrabban ismétlődő hőhullámok. Bár az időjárást nem tudjuk befolyásolni, saját és családunk komfortérzetén sokat javíthatunk, ha megfogadjuk a szakemberek tanácsait. Hogyan táplálkozzunk a kánikulában? - erről kérdeztük Barkóné Polgár Judit dietetikust.

MTI 2022.08.04.

Magyaros sós töltött kürtőskalács az Év Strandétele

A balatonboglári Bundi Bijó strandbüfé Bundi Nagyon magyaros sós töltött kürtőskalácsa nyerte meg az idei Év Strandétele versenyt - derült ki a megmérettetést nyolcadik alkalommal megrendező Balatoni Kör eredményhirdetésén csütörtökön, Balatonudvari fövenyesi strandján.

MTI 2022.08.01.

Kiválasztották az ország tortáját

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón, ahol az idei Szent István-napi kenyeret is bemutatták.

Kárpát Zsolt 2022.07.22.

Hamis chilis bab

Gazdag ízekért most nem kell órákig rotyogtatni a chilis babot, hiszen a kánikulában mindannyian villámgyors és tápláló ételekre vágyunk, ez a recept éppen erről szól!

Győr+ 2022.07.17.

Magyar cukrász a világ második legjobb fagylaltkészítője

A Gelato Festival a napokban hirdette ki a világ legjobb fagylaltkészítőit. A nemzetközi ranglista második helyezettje Fazekas Ádám lett a pisztácia gyümölcsfagylaltjával. A magyar cukrászmester eredménye már a nemzetközi sajtót is bejárta.

MTI 2022.07.12.

Balatonfüredi cukrászé lett idén az év fagylaltja

Dobó Norbert balatonfüredi cukrász Szőke zserbó fantázianevű fagylaltja nyerte az Év fagylaltja vándorkupát és az aranyérmet a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén - jelentették be a szervezők kedden sajtótájékoztatón, Budapesten.

Havassy Anna Katalin 2022.07.11.

Füred idén is hozza, amit vártunk tőle…

Minden évben egyre nagyobb érdeklődéssel vágunk neki a Balatonnak, mert minden tavasszal elindul az újabb kétségbeesés, hogy kifizethetetlenül drága és szabad rablás ami folyik a magyar tenger mellett. Nyilván utazás és nyaralás fajtája válogatja. Mi egy napra ruccantunk le Balatonfüredre.

Hirdetés