Szarka Zsófi 2020.02.02.

Zöldséges bolognai ragu

Az egyik kedvenc fogásunk, aminek rengeteg verzióját ismerjük. Az én tapasztalatom viszont az, hogy a húsos raguk sok zöldséggel ízesek igazán.

Szarka Zsófi 2020.01.29.

Szalonnás borkorcsolya

Könnyed, krémes és ropogós - mindig ezt a három tulajdonságot keresd a nassolnivalókban, mert csak abból érdemes degeszre enni magunkat.

Szarka Zsófi 2020.01.22.

A tökéletes túrótorta

Szerintem a legfontosabb ennél a süteménynél, hogy a lehető legkrémesebb legyen a vaníliás-citromos íze mellett. A tetején maracuja látható, apró kis magokkal és a jól ismert, ám sokszor beazonosíthatatlan édes-savanykás illattal.

Szarka Zsófi 2020.01.16.

Töltött jalapeno

Előételnek, könnyű főételnek és vacsorának is tökéletes fogás. Egy kis mexikói finomság egyszerűen, aminél csak egy kesztyűre lesz szükségünk, mert magozni csak azzal érdemes!

Szarka Zsófi 2020.01.14.

Gombapaprikás spenótos nokedlivel

Kell egy finom húsmentes fogás is a hétre. Egész januárban ajánlott az apró szemű ételek fogyasztása, hogy bőséges évünk legyen!

Győr+ 2020.01.01.

Mit együnk ma?

Az újesztendei jósló, varázsló eljárásoknak igen fontos része volt a táplálko­zás, megszabott ételek fogyasztása, és bizonyos ételek tiltása.

Szarka Zsófi 2019.12.30.

Bonbon cupcake egyszerűen

A muffin lehet nagyon száraz vagy nagyon zamatos. Ez a csokoládés sütemény belül is és kívül is krémes, mert minden bonbon belekerült, ami a karácsonyi dobozban volt.

Szarka Zsófi 2019.12.30.

Vendégváró: Sós képviselőfánkok

Az a jó ebben a receptben, hogy előre elkészíthető, csak tölteni kell tálalás előtt. Az egyszerű kis fánkok díszesen sósak és édesek is lehetnek.

Szarka Zsófi 2019.12.24.

Citromos sült pisztráng

Gyönyörű halétel az egészben sütött pisztráng. Egyszerű és különleges receptet hoztam, hogy a karácsonyi asztalon akár főételként, akár előételként díszeleghessen.

Szarka Zsófi 2019.12.23.

Kókuszkocka mandulapiskótából

Liszt-és cukormentes finomság ez újra, a kedvenc és egyszerű klasszikusainkból. Nagyon szaftos, nagyon ízes és talán egy kicsit finomabb az eredetinél.