Az elmúlt tíz év legkisebb termése várható körtéből az idén - derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) csütörtökön kiadott körképéből.
Már jól érzékelhetően rövidülnek a nappalok, igaz, még nem annyira hűvösek az éjszakák, pedig nemcsak a növényeknek, de nekünk is jó lenne a felfrissülés.
A szokatlanul korán beköszöntött nyárias időjárás, a sok napsütés és a viszonylag sok csapadék miatt szinte minden 2-3 héttel előbb érik a szokásosnál. Jó minőségű és kellő mennyiségű az idei termás zöldségekből és gyümölcsökből is, ennek köszönhetően pedig nagyon jól pörög a győri Vásárcsarnok. A kereskedők szerint akár rekordokat is dönthet a nyári időszak.
A vásárcsarnok mindig nyüzsög, az épületbe lépve isteni melegszendvics és kávé illata csiklandozza az érkező orrát. Aztán a földszinten beljebb haladva a friss gyümölcsök, zöldségek aromája idézi fel a nyári ízeket. Sárga- és őszibarack, szilva, nyári alma, szőlő, füge, körte, dinnye, kukorica, uborka, cukkini, paradicsom, paprika, hagyma és krumpli – minden kapható.
Még le se érett a barack, máris elkezdhették szedni a szilvát a hazai gyümölcsösökben. Az elmúlt hetek nagyon meleg és rendkívül csapadékos időjárásának köszönhetően a szokásosnál minimum 2-3 héttel korábban érik a magyar szilva. A termés minősége kitűnő, a betegségek elkerülték a fákat, így sem a termelőknek, sem a kereskedőknek nincs okuk a panaszra. Gyönyörű az idei termés, ezt mondják a Vásárcsarnok kereskedői, akik tavalyi áron kínálják az enni vagy befőzni való szilvát.
Mi is az a kistermelő? Minek kell teljesülnie ahhoz, hogy valaki kistermelő legyen? Mire kell odafigyelnünk egy termelői piacon? Búzásné Kata mesél a hivatásáról a Győri Édesben.
Múlt hét csütörtök hajnalban komoly károkat okozott a hirtelen lecsapott vihar Győr egyik legnagyobb gyümölcsösében. Elsősorban a szilvafákban végzett nagy pusztítást az orkán erejű szél.
Segítsünk a magyar termelőkön, és válasszuk a hazai dinnyét! - mondta az agrárminiszter a Facebook-oldalára szombaton feltöltött videójában.
Alma, barack, szilva, körte és persze ízletes magyar dinnye. Felsorolni is nehéz, mennyi minden kapható ebben az időszakban, a győri Vásárcsarnokban. Nyáron a szokásosnál is jobban pörög a piac, a friss, hazai termesztésű zöldségek mellett az évszakra jellemző, kiváló minőségű gyümölcsök is nagyon kelendőek a vásárlók körében. Aki napi fogyasztásra keres finomságokat, s aki eltenni vagy befőzni készül valamit, annak is érdemes a csarnokban indítania a napot.
Újszülöttnek minden vicc új, tartja a mondás. A megszokott dinnyés standnál álltam, beszélgettem a termelőkkel, amikor egy úr érkezett beszerezni a friss gyümölcsöt és közölte: ő dinnyehéjat fog savanyítani. Az újságíró ezt nem, hogy kipróbálja, de meg is írja…