Hortobágyi húsos palacsinta gombaszósszal
Egy újabb étel, amit sok étteremben és háznál kóstolhatunk, de egészen biztos, hogy nem találunk két egyforma ízt. Az én variációm egy kiadós szalonnás-gombás húsos palacsinta.
Egy újabb étel, amit sok étteremben és háznál kóstolhatunk, de egészen biztos, hogy nem találunk két egyforma ízt. Az én variációm egy kiadós szalonnás-gombás húsos palacsinta.
A cukorbetegséggel, diétával küzdők egyik kedvenc alapanyaga a durumliszt. Magasabb keményítő tartalma nehezen emeli meg a vércukorszintet, valamint illatos és tömör kenyér születik belőle.
A kiskorunkban kevésbé népszerű, vagy netán utált ételek egyszer csak egészen más értelmet kapnak, amikor felnövünk. Ennek a halsalátának a története valahogy pont így kezdődik.
Mi már teljesítettük ezt a hetet, amikor csakis magyaros, kicsit füstös, paprikás, sok hagymás és gazdag ételeket főztem kizárólag. Minden konyha jó, de a legjobb a miénk!
Bármilyen mutatós, csinos és bonyolultnak tűnő sütemény ez, mégis a #2perces receptjeim közé tartozik. Szaftos krém, csoki krémes csokoládé, ami napokig ugyanilyen finom marad.
A konyhában vannak gyakorlást és tehetséget igénylő feladatok, de rengeteg finomság csak egy jó trükkön vagy technikán múlik. Most elárulok még kettőt.
A bundában sajt van, belül friss spárga, amit krémes kéksajtos szószba mártogatunk. Szerintem az egyik legjobb dolog, ami történhet ezzel a kis zöld növénnyel.
Illatos, epres, krémes és valódi. Teljesen más íze van egy tojásból készült pudingnak, és pont olyan gyorsan, egyszerűen elkészül, mint a megszokott poralapú desszert.
Újabb pár perces sütemény, amitől illatozik majd az egész lakás. Tápláló, mentes és nem szárad ki három nap után sem.
Itt minden saját készítésű, egyszerű és gyors. A legjobb viszont az a házi burgerben, hogy annyi sajtszósz, hús és hagyma kerül bele, amennyit csak mi szeretnénk.