Pintér Balázs híres győri vendéglátós család sarja. Édesapjáék még a Csákány családtól vették át a Zöldfa étterem üzemeltetését. A Nádorvárosért díjjal kitüntetett szakembert gyermekkoráról, szakmai ars poeticájáról és híres törzsvendégekről is kérdeztük.
Az Arrabona Ételbár több mint negyven éve hozzátartozik Győr mindennapi életéhez. Javasolni fogom, hogy bekerüljön a helyi értéktár nagykönyvébe. Polgármesterként mindent megteszek azért, hogy ez a tradicionális, kiváló ételbár – ha más helyszínen is –, tovább fogadhassa vendégeit, jelentette ki dr. Dézsi Csaba András.
Vendégünk, Kovacsics Koksza István mesélt nekünk az élelmiszerárak változásáról és a vendéglátás jelenlegi helyzetéről.
Oláh Ferenc története filmbe illő. Amint a kiváló vendéglátós példája mutatja, a rengeteg munka mellett egy pontatlan térkép is megváltoztathatja az életünket, és elmeséljük azt is, mit köszönhet Győr és Kehidakustány a „Szentiván Szolgálatáért” díjas kemping- és fogadótulajdonosnak.
Nagyon pörög a megye turizmusa, az orosz-ukrán háború és a gazdasági körülmények ellenére népszerű úti cél a régió a kirándulók körében. Győrben a 200 ezret is átlépheti az eltöltött vendégéjszakák száma az év végére, de a Győr-Pannonhalma térség is jó számokat produkál. Itt a vendégek és a vendégéjszakák száma is nőtt az előző év azonos időszakához képest. A hagyományos úti célok, Győr és Sopron mellett a megyei kistelepülések is népszerűek, a forgalom pedig a vendéglátósoknak is kedvez.
Egyfajta hibrid évet hozott a vendéglátósok számára a 2021. A helyben fogyasztást kellett kombinálni a kiszállítással és rendezvények lebonyolításával. 2022-ben az éttermeknek, vendéglőknek továbbra is meg kell majd küzdeniük a szakemberhiánnyal, hiszen sok vendéglátóhely azért nem tudott újra nyitni, mert nem volt elég szakács, felszolgáló.
A 750-es jubileumi év a végéhez közeledik, de még mindig tartogat meglepetéseket. Pénteken az Esterházy-palotában, a Rómer Múzeum részeként hivatalosan is megnyílt a Győr 750 Múzeum Kávézó, mellette pedig egy múzeum shopot is kialakítottak.
Egy jó szándékú győri étterem jóvoltából finom ebédet kaptak ajándékba az értelmileg sérültek és segítőik. A 100 fiatalt és nevelőiket egy révfalusi vendéglátóhely hívta meg az advent jegyében, de a résztvevők mikuláscsomagot és piros almát is kaptak ajándékba. A vendéglátó a Győr Plusznak azt mondta, most először jótékonykodnak, de a jövőben szeretnének még segíteni. A jótékonysági akcióba Simon Róbert Balázs országgyűlési képviselő is bekapcsolódott, aki évek óta támogatja a sérültséggel élőket.
A legnépszerűbb turisztikai régió továbbra is a Balaton.
Az üzemeltetőknek nyilatkozniuk kell arról, hogy a vendéglátóhelyük melyik alábbi üzlettípusba tartozik - közleményt adott ki az önkormányzat.
