Az elmúlt hétvégén rendezték meg a Kisfaludy utcában az 1. Hungarian Barista Challenge Győr barista versenyt, amely jó hangulatban, sok érdeklődő előtt zajlott. Nem csoda, hiszen a legfinomabb kávékülönlegességeket kóstolhatták meg az arra járók.
A szervezést és a lebonyolítást a Szomszéd vállalta magára, szponzori segítséget is igénybe véve. Így a jelentkezők a legkorszerűbb gépekkel és igazán minőségi alapanyagokat felhasználva mutathatták meg, mit tudnak.
Az 1. Hungarian Barisa Challenge azért is volt különleges, mert a jelentkezőknek nem kellett profi baristának lenniük, bárki részt vehetett, aki érzett magában elég bátorságot és elég erős szerelmet a kávé iránt. Mert ahogy ennek a csodás italnak a rajongói gyakran emlegetik: a kávét nem lehet egyszerűen szeretni, a kávéval szerelembe kell esni. Szerencsére egyre több vendéglátó hely ismeri fel, hogy a minőségi alapanyagoknak mekkora jelentősége van, a fogyasztók pedig hűségükkel hálálják meg a törődést.
A mostani megmérettetésen igazi fesztiválhangulat uralkodott, mindenki a kávét ünnepelte. A jelentkezők között profi baristák és amatőrök is megtalálhatók voltak, s mindannyian beleadták mindazt a szenvedélyt és tudást, ami bennük lakozott. A mezőny szoros volt, látszott a szakmaiság és, hogy komolyan veszik a viadalt. Kellett is a kiváló munka, hiszen a zsűri szigorúan pontozott.
Végül az alábbi rangsor alakult ki a nagyon is színvonalas mezőnyből:
1.helyezett: Nagy Máté Pál, Sopron, Kultúrpresszó
2.helyezett: Sinka László, Budapest, Szabadúszó
3.helyezett: Erdélyi Regina, Budapest, Steamhouse Cafe
A részvételért és a finom kávékért köszönet illeti még Gecsei Évát, Péterfi Arnoldot, Kerekes Alexandrát és Lukács Róbertet is, akik egytől egyig megállták a helyüket. A közönség szerint is, akik lelkesen kóstolták a finomabbnál finomabb, hol tejes-habos, hol pedig fekete kávékat. A rögtönzött kávézóvá átalakult Kisfaludy utcában remekül sikerült az első győri barista verseny, a szervezők pedig megígérték, jövőre jön a folytatás!
Az előttünk álló hétvége sem fog eltelni rendezvény nélkül a Kisfaludy utcában, szeptember 1-jén a koktéloké lesz a főszerep. Ahogy a barista verseny, ez az esemény is ingyenes, az érdeklődők pedig az ország legjobb bárjainak csapataiért szurkolhatnak, s természetesen kóstolhatják meg italaikat. Középpontban a whiskey és a tudatos alkoholfogyasztás lesz!
Havassy Anna Katalin
Fotó: Szomszéd Győr