A Panír séfje magyar klasszikus ételek közül készített el egy örök kedvencet.

Ismét néhány apró trükkel könnyíti meg mindazok dolgát, aki összeütik ezt a kiváló ételt. Mint minden fogásnál itt is érdemes friss gombát és egyéb friss zöldségeket felhasználnunk.

hozzávalók két főre:

20 dkg sertés karaj

10 dkg kenyérszalonna

30 dkg száraztészta

15 dkg gomba-mix (laska, csiperke)

1 db paradicsom

1 gerezd fokhagyma

1 salotta hagyma

liszt

fűszerpaprika

tejföl

sertés zsír

A Győr+ TV főzőműsorának korábbi adásai visszanézhetők itt!