A Mélyvíz-ben kedden este Józsi Erik, a Szomszéd Bár alapítója, társtulajdonosa és egy kiváló tehetség Klausz Kolos, a II. Opera Champoionship győztese úsztak együtt Ákossal az éterben.
Nagyon boldogan, büszkén fejezte ki elégedettségét Erik, hiszen fiatal, 19 éves Klausz Kolos kollégája Budapesten a II. Opera Championship-en, élete első komoly versenyén kiemelkedő helyezést ért el!
3 kategória volt, ebből Kolos eredményei:
1. helyezett RTD (ready to drink)
Ez a kategória magában foglalja az új trendeket, amik többek között előre elkészített koktélokat jelent. Kolos itala egy teljes naptári évig lesz értékesítve boltok polcain, bárokban és vendéglátó egységekben.
1. helyezett Young Master, legjobb 23 év alatti versenyző
2. helyezett a döntőben a 2 kategória összesített pontszáma alapján.
“Elhivatottak vagyunk a minőségi italkultúra népszerűsítésében, számunkra nagyon fontos, hogy kollégáinkat tanítsuk, támogassuk, országos versenyeken meg tudják mutatni tudásukat. Vendégeink pedig minőségi, prémium koktélokat tudjanak nálunk mindig fogyasztani! – mondta Józsi Erik.
A mélyinterjúban szóba került a szervizdíj maximalizálásának kérdésköre is, melyben a bár társtulajdonosának markáns véleménye van, sokakat képviselve ezzel.