Itt a tavasz, beköszöntött a jó idő, ami a piacok forgalmán is meglátszik. A Vásárcsarnokban is megélénkült a forgalom az év elejéhez képest, a finom, friss és többségében hazai zöldségek és gyümölcsök sok vásárlót vonzanak a létesítménybe. A többféle módon elkészíthető és fogyasztható medvehagyma és az ugyancsak nagyon finom és egészséges spárga is pörgeti most a csarnok forgalmát.

A tavasz beköszöntével a forgalom is beindult a Vásárcsarnokban. Szerdától szombatig már komoly tömegek vannak, nem véletlenül, hiszen a piacon most olyan különlegességeket is be lehet szerezni, mint a finom és egészséges medvehagyma. ”Igaz a tél folyamán a déli gyümölcsök jó szolgálatot tettek a vitamin utánpótlás tekintetében, de azért mégis csak más, ha friss, hazai medvehagymából tudjuk pótolni a különböző vitaminokat, ennek fogyasztásával könnyedén legyőzhető a tavaszi fáradtság is” – mondta Markó Vendel.

Spárga is van már néhány standon, igaz még csak fehér és elég húzós áron. Ennek ellenére jól fogy ez is, plusz, jövő héten már a zöld „kivitel” is kapható lesz a csarnokban.”A fehér spárga a föld alatt terem, jobban védve van, ezért érett már be, ezen a héten kezdtük árulni a magyar spárgát, a zöld a föld felett érik, arra még egy, másfél hetet várni kell, egyelőre elég borsos ára van a spárgának, de beindul a szezon, jóval olcsóbban tudjuk majd kínálni” – tette hozzá a zöldség-gyümölcskereskedő.

A jó idővel egy több hazai termesztésű zöldség is helyet kap a standokon. Az újhagyma, a retek, a paradicsom és a paprika már hetek óta sláger a csarnokban.”Folyamatosan jelennek meg az újabb és újabb magyar zöldségfélék a piacon, viszonylag jó áron tudjuk adni, a kiváló minőséget, nálunk már hetek óta sláger a hazai zöldség” – fogalmazott Markó Vendel.

A kereskedők azt mondják, két héten belül a palántaszezon is beindul a Vásárcsarnokban, illetve onnantól már a húsvét előtti roham is pörgeti majd a népszerű piac forgalmát.