Nagykutasi Viktor kertész-szakíró volt Juice című műsorunk hetente jelentkező kertészeti rovatának vendége.
Szó volt a csíráztatás titkairól, de arról is, kell-e locsolni a téli időszakban kinti növényeinket? A szakember hangsúlyozta, ilyenkor becsapós az időjárás: “Sokat fúj az utóbbi időben a szél, ami kint lévő cserepes, edényes, balkonládában nevelt növényeinket nagyon kiszárítja. Azt se felejtsük el, hogy az évszakhoz, a hónaphoz képest nagyon meleg van, meg kell tehát nézni a növényeinket. Fagymentes időben majdnem, hogy kötelező jelleggel kell locsolnunk kint.“
A műsorban elhangzott: a jó kertész télen sem pihen! Persze ez nem feltétlenül azt jelenti, hogy kint, a kertben szorgoskodjunk, de fejben már elkezdhetünk készülődni a tavaszra: megtervezhetjük például az ágyások elhelyezését és a vetésforgót is.
“A zöldségágyások igazi titka, hogy tudom-e alkalmazni a vetésforgót“ – véli Nagykutasi Viktor, aki szerint egy igazi kertbarát ilyenkor már a munkát is megtervezi: eldönti például, mikor álljon neki a lemosó permetezésnek, felméri milyen eszközökre, vegyszerekre lesz a későbbiekben szüksége. De gazdaboltba, könyvesboltba is érdemes lehet elmenni, hogy egy kis extra tudást vegyünk magunkhoz.
A gyümölcsfák oltása, az ágak megszedése is aktuális feladat, ehhez is kaptunk tippeket. De a mostani időjárás mellett sem mehettünk el szó nélkül: a szakember szerint az enyhe tél nagy kihívás elé állítja a kertészeket.
Az adás már visszahallgatható: