A legtöbb családban már tervezés alatt az ünnepi menü, az összeállításban, tervezésben, újra gondolásban segített rádiónk chefje. Kovacsics Koksza István kiemelte, hogy az ételeket a vendégsereg összetételéhez igazítsuk.

Ha szüleink, nagyszüleink jönnek vendégségbe, inkább a hagyományos fogásokat részesítsük előnyben, a baráti társaság előtt viszont nyugodtan lehet kísérletezni, megbolondítani, újra gondolni a menüt, az igazán szakértők pedig akár Fine Dining menüsort is tálalhatnak.

Szóba kerültek a klasszikus karácsonyi ételek: a töltött káposzta, a halászlé vagy az ecetes hal is.

Az adás már visszahallgatható: