Győr+ Reggeli
Nem mindegy, hogy mennyi az annyi
Fotó: Ács Tamás
Elkezdődött a böjt. Ez a hagyományok szerint a visszafogottság, a lelki és testi megtisztulás időszaka. Ilyenkor sokan változtatnak az étrendjükön, vannak, akik nem fogyasztanak húst, vagy éppen extrán megválogatják az alapanyagokat.
Kovacsics Koksza István, a Panír chefje a Győr+Reggeli március 3-i, vagyis torkos csütörtöki adásában a halételek fontosságáról, szezonális zöldségekről, és persze a közelgő nőnapról is mesélt.