Panír
Győr+ 2022.05.27.

Panír: Villámpizza

Koksza séf most egy olyan pizzát mutat nekünk, amely szinte gyorsabban elkészül, mint a fagyasztott.

Kárpát Zsolt 2022.05.26.

Panír premier: Villám pizza

Koksza séf most egy olyan pizzát mutat nekünk, amely szinte gyorsabban elkészül, mint a fagyasztott.

Győr+ Televízió 2022.04.30.

Carbonara tészta portobello gombával

A carbonara spagettit egészen biztos, hogy nagyon sokan ismerik, hiszen az olaszok egyik legismertebb tradicionális tésztájáról van szó.

Győr+ Televízió 2022.04.16.

Csülök Koksza módra

Húsvét környékén sokszor kerül asztalunkra a csülök. Éppen ezért a Panír séfje egy hagyományos étel elkészítését gondolta újra

Győr+ 2022.04.14.

Panír Premier: Csülök Koksza módra

Húsvét környékén sokszor kerül asztalunkra a csülök. Éppen ezért a Panír séfje egy hagyományos étel elkészítését gondolta újra.

Győr+ 2022.04.01.

Távol-keleti csirkemell üvegtésztával

A távol-keleti ételek egyre népszerűbbek Magyarországon. Koksza, a Panír séfje megmutatja, hogy bátran belevághatunk egy ilyen fogás elkészítésébe.

Bajzát Zsuzsi 2022.03.31.

Szakmai elismerések a gasztronómia világában

Azt mondják, hogy egy zenésznek a legnagyobb díj, a közönség tapsa. Így van ez valahogy a séfekkel is, hiszen annál nagyobb elismerés nem nagyon létezhet, mint ha valaki rendszeresen visszatér egy étterembe azért, mert annyira ízlik nekik az étel. Ha viszont valaki a szakma elismerésére vágyik, annak jelenleg több lehetőség is adódhat hazánkban.