Aszalt füge és lekvár is készül a szentiváni birtokon

Győr+ Fotó: Győr+ TV
2023.07.28. 17:38

Aszalt füge és fügelekvár is készül egy ideje egy csinos győrszentiváni birtokon. A sokkal inkább a Földközi-tenger partvidékére és Délnyugat-Ázsiára jellemző gyümölcs Magyarországon is egyre több helyen megterem, és egyre többen foglalkoznak is vele.

Így vannak ezzel Kusztor Ferenc és felesége is, akik 1968-ban vásárolták szentiváni kertjüket, az elmúlt években pedig szinte minden szabadidejüket ott töltik. 2008 óta egy kemence is van a birtokon, Feri bácsi abban aszalja a fügét, míg felesége lekvárt készít az ízletes gyümölcsből.

TV-s szerkesztő: Zombai-Kovács Ákos

Illusztráció: depositphotos.com

Kapcsolódó témák: #Győrszentiván | #Kertbarát |