A koktélok királyai

Herkely Ákos Fotó: Győr+
2024.06.05. 10:15

GoodSpirit Rum & Cocktail Show három győri vendéglátóipari egységet vélt érdemesnek a TOP5 vidéki bár közé, nem véletlenül. Saját környezetükben haladó módon és magas színvonalon építik és fejlesztik a hazai bár-, ital- és koktélkultúrát.

Vida Zoltán (Csoki) a Szomszéd Koktélbár és Kávézó társtulajdonosa és Horváth Jonatan (Johny) a Higgi The Tikki Bár tulajdonosa mesélt a Mélyvízben kedden este arról a feelingről, küldetéstudatról, ami ezzel a folyamatosan fejlődő, változó, semmihez sem hasonlítható szakmával jár. A fiatalemberek bárjai oázisként virágzanak Győr belvárosában, ők maguk pedig evolúciós oldalágként éjt nappallá téve ennek élnek a szó jó értelmében. A Botanica Caffé és Bár sem maradt ki a mélyinterjúból hiszen ha valakik, akkor ők hárman megcselekedték, amit megkövetelt a haza.

A beszélgetés már visszahallgatható:

Kapcsolódó témák: #bár | #koktél | #mélyvíz | #vendéglátás |