A farsangi időszak egyik kedvenc édessége a fánk. A finomságot sokféleképpen elkészíthetjük, legismertebb a szalagos változata.
Kovacsics Koksza István séf azonban most fánkfalatkákat süt nekünk. Természetesen az édesség mellé igazi házi baracklekvár passzol.