Nem véletlenül lett népszerű Magyarországon is a muffin. Az egyszerű édességnek számos változata van. Csokoládédarabokkal, gyümölcsökkel is feldobhatjuk a jól bevált receptet. Koksza séf most egy sárgarépás változatot mutat be a Panírban.

Hozzávalók:
400 g liszt
100 g vaj
100 g cukor
4 tojás
3 db közepes sárgarépa
120 g tej
1 tk. sütőpor
vanília paszta
reszelt citromhéj
csipet só