Eleink hagyatéka: V. Gomolya, orda, kumisz


2024-11-14
A Molnár Vid Bertalan Művelődési Központ rendezvénysorozata.
Hirdetés

2024. 11. 15. péntek 14:00 óra
Helyszín: Kossuth Lajos Művelődési Ház (9011 Győr, Déryné u. 50.)

A Molnár Vid Bertalan Művelődési Központ “Eleink hagyatéka” címmel rendezvénysorozatot indított, amelyben az előadók, különböző témákban, eleink bölcsességét, tudását adják át, mutatják be, évente 3-4 alkalommal.

Az V. interaktív klubdélután témája Tejtermék történelem, valamint gomolya, orda, kumisz készítés és kóstoló. Előadók:

Bolya Gergely Sajtmágus Hazánk egyetlen sajt történésze, gyakorló sajtkészítő. Előadást tart, kedvezményes könyvvásárlás mellett dedikál. 

Kriskó Ádám sajtmester (Kriskó Sajtműhely és Családi Gazdaság), több generáció óta foglalkoznak szarvasmarha tenyésztéssel, tejtermeléssel és feldolgozással. Előadást tart, gomolyát és ordát készítünk.

– Berber Szabolcs kineziológus és Hajdú Veronika fitoterapeuta (Veritee Kft.). Előadást tartanak és kumiszt készítünk.

A részvétel előzetes regisztrációhoz kötött: [email protected]

Regisztrációkor a nevet, telefonszámot kell megadni. A workshop díja: 5.000 Ft/fő, amely tartalmazza az előadások díját, az előadók termékeinek kóstolóit és az elkészült gomolya, orda, kumisz alapanyag díjait!

Jelentkezéseket 2024. 11. 11-ig tudják fogadni, minimális létszám: 10 fő, maximális létszám: 30 fő. Hozzanak magukkal 1 db 720 ml-es befőttes üveget!

további programok

Egy földalatti város misztériumai

A Magyar Évezredek előadás-sorozat következő rendezvényén Klosterneuburg városának titokzatos világát ismerhetik meg az érdeklődők.

részletek
2024-11-09

Eleink hagyatéka: savanyítás, fermentálás

A Molnár Vid Bertalan Művelődési Központ Eleink hagyatéka címmel rendezvénysorozatot indított.

részletek