Szicilíia pisztáciás és Belga trappista sörös

Az év legfinomabb szaloncukrai

Győr+ Illusztráció: Pixabay
2023.11.30. 16:31

Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre igyekeztek az összes hazai kicsi és nagy gyártót is meghívni.

Az Év Szaloncukra verseny győzteseit 196 szaloncukor közül választották ki. A verseny 11 kategóriájának a zsűrizésben több mint 300 kóstoló segített. A kóstolásokra több mint 8000 szem szaloncukrot osztottak ki zsűrizésre, hogy a megtalálják a 17 győztest.

Az Év Szaloncukra győztesei

  • 1. Promenád Kávéház – fügés-diós szaloncukor 
  • 2. Stühmer – körtezselés-muskotályos szaloncukor 
  • 3. Keszthelyi Sütibolt – meggyes marcipán szaloncukor 

Az Év Szaloncukra szakmai kategória győztes szaloncukrai:

  • 1. Stühmer – szicíliai pisztácia szaloncukor
  • 2. Szent Korona Cukrászda – fehér csokoládés-málnás-pisztáciás-málnapálinkás szaloncukor
  • 3. Gyulai Kézműves Cukrászda – mézkaramell-szaloncukor

Az Év Cukormentes szaloncukrai:

  • 1. Stühmer – pisztáciás édesítőszeres szaloncukor
  • 2. Stühmer – éttrüffel édesítőszeres szaloncukor
  • 3. Sulyán Cukrászda – aszalt gyümölcsös szaloncukor édesítőszerrel
  • A legjobb pisztáciás szaloncukor: Stühmer szicíliai pisztácia szaloncukor
  • A legjobb mogyorós szaloncukor: Stühmer – piemonti mogyorós szaloncukor
  • A legjobb mandula szaloncukor: Demeter Chocolate – mandula-kókusz szaloncukor
  • A legjobb zselés szaloncukor: Szamos – málnazselé-szaloncukor
  • A legjobb marcipános szaloncukor: Szamos – fekete ribizlis krémmel töltött marcipán-szaloncukor
  • A legjobb fehér csokoládés szaloncukor: Szent Korona Cukrászda – pisztáciakrémes szaloncukor fehér csokoládéban
  • Az Év Új Íze: Szent Korona Cukrászda – Belga trappista sörös szaloncukor
  • A gyerekek kedvence: Sulyán Cukrászda robbanócukros rágógumiízű fehér csokoládé trüffel szaloncukor kék spirulinával

Forrás: azevszaloncukra.hu

Kapcsolódó témák: #szaloncukor |