A napokban számoltunk be arról, hogy a ménfőcsanaki fagylaltmester fanatikus szurkolóként különleges finomságot készített az ETO fennállásnak 120. évfordulója alkalmából. Cikkünk megjelenése, Olvasóink jelzései okán először félreértést szült, de gyorsan kiderült, hogy a háttérben ellenségeskedés helyett egy új szakmai barátság van kibontakozóban. Történetünk főszereplői ugyanis vallják, hogy a gyűlölet nem pálya, sem a fociban, sem a drukkerek között.

Felsődiósi István állandóan ötletel, aktualitásokra reflektál, ínyencségeiben fel-felsejlik valamiféle innováció, mindezt a cukrászati tradíciók megtartásával. Így volt ez akkor is mikor még hónapokkal ezelőtt megálmodta, hogy kedvenc csapata, az ETO FC Győr jubileumára egy egyedi fagylaltkülönlegességgel rukkol elő.

A napokban erről számoltunk be portálunkon, István akkor elmondta, hogy több prototípust készített kóstolásra, volt egy egészen extra spenótos-banános verzió, de végül egy klasszikus, a szakmai berkeken belül is jól ismert íz mellett döntöttek az ítészek, a pisztáciás-fehér csokis-málna zselével vadított verzióra.

Faljuk a fenomenális „focis” fagyit!

Miután megjelent cikkünk, Olvasóink megjegyezték, hogy igazából az ötlet korábbra datálható, ráadásul egy ugyancsak kedvelt győri cukrász nevéhez köthető, aki még év elején megalkotta ETO-sütijét. Az érintett szakemberek a félreértések elkerülése érdekében telefont ragadtak, hogy pontot tegyenek a történt végére és ismertessék a sztori hátterét.

Mint kiderült a sütik nagyágyúja Karácsonyi Péter valóban már januárban előállt a zöld-fehér édesség tervével, és már akkor egyeztettek az ugyancsak hasonló koncepcióval rendelkező Felsődiósi Istvánnal ez ügyben. A klub marketing osztálya azonban akkor még egy régi felállásban működött, így nem különösen nyitottak az elképzelésekre. Egy ideje azonban ezen a területen egy új csapat erősíti a zöld-fehér gárdát, így István az új marketing vezetőnek, Oravec Jan-nak valamint Horváth Csabának vázolta az ötletet, ezúttal már sikerrel. Ráadásul pályatársát is bevonta, így végre ETO-süti és ETO-fagyi is készülhet.

„Nem haszonszerzés volt a cél, egyszerűen csak szurkolók vagyunk, szerettünk volna valamilyen jó ötlettel előállni. Egyébként Istvánnal több szálon találkozik az életünk, a Krúdy-iskolában évfolyamtársak voltunk, és én készítettem az esküvői sütijüket is” – mesélte Karácsonyi Péter, miközben a Lufi Fagyizóban vendégeskedtünk.

A cukrászmester elkötelezett rajongója a klubnak, ezt bizonyítja az is, hogy barátaival Hajrá ETO! néven egy podcast sorozatot indítottak, amelyre már most nagy az érdeklődés. „Nagyon szívesen csináljuk, élvezzük minden percét, ahogy a mérkőzéseknek is. Nehéz időszakon van túl az ETO, de a szurkolók mindig ott álltak, nem lesz ez másként a jövőben sem. Ahogy az is örök érvényű, hogy a gyűlölet nem pálya, sem a fociban, sem a magánéletben, azt gondolom Istvánnal egy jó szakmai kapcsolat, egy új barátság született. Sajnáljuk, hogy némi félreértés volt érzékelhető, de szó sincs arról, hogy egymással problémánk lenne, vagy valamelyikünk lopta volna a másik ötletét” – zárta beszélgetésünket Péter.